骨取りフィーレ
| サイズ | 荷姿 |
|---|---|
| 7/10入り | 5kg単位 |
| 4/6入り | 5kg単位 |
※ご要望に応じて
スキンオンドレス
| サイズ | 荷姿 |
|---|---|
| 11/15入り | 1匹単位10キロ |
※ご要望に応じて
筒切り
| サイズ | 荷姿 |
|---|---|
| 60g | 一切れ単位 |
| 70g | 一切れ単位 |
| 80g | 一切れ単位 |
| 90g | 一切れ単位 |
| 100g | 一切れ単位 |
※ご要望に応じて
骨取り切身
| サイズ | 荷姿 |
|---|---|
| 60g | 一切れ単位 |
| 70g | 一切れ単位 |
| 80g | 一切れ単位 |
| 90g | 一切れ単位 |
| 100g | 一切れ単位 |
※ご要望に応じて
適した調理方法 : 焼き物・煮物・からあげ・フライ・ムニエル